qweasjd 发布于2024-04-30 10:35:33 设计与报价 3 次
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中央厨房是指专业的餐饮服务企业配备的大型厨房,可以通过生产线方式进行高效的餐饮生产。其中,切配烹饪场所是中央厨房的最重要部分之一,其面积至关重要。在国内,中央厨房的切配烹饪场所面积不小于3000平方米。
餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
- -0.3 平方米计算,公用面积按0.16- 0.09 平方米计算,交通、结构按0.8- -0.46平方米计算。一般食堂分3批。方法二:按4人桌,5平方米/桌。按6人桌,4平方米/桌。
您好,餐饮服务许可证 的快餐类 没有详细规定面积,但是餐饮服务许可证里有区别类别 餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。
规模实在太小的餐厅,比如面积在50平方米以下的,一般厨房面积在8个平方左右及以下,受厨房面积限制,无法设置3个固定洗菜池,可以购买几个移动的水盆代替固定水池,保证洗菜、洗肉、洗鱼分开。
平方米的餐店可以容纳150人以上的就餐群。500平方米的餐店是一个相对比较大的餐厅,可以容纳很多人同时就餐。
大型农家乐餐厅:通常面积在200-500平方米之间,可以容纳100-200人就餐。在考虑具体面积大小时,需要考虑到餐桌、椅子、服务台、厨房、储藏室、休息区、***区等区域的布置和面积,以及通道和走廊的宽度和长度等因素。
已知的圆桌大小,求可坐多少人:直径;圆周率14;圆周长=直径×14。宾客在餐桌上的使用区域,在此简称客用区。
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